Khám phá những điều thú vị trong phong tục đón năm mới ở Đức

Đa phần các nước phương Tây (trong đó có Đức) sẽ đón Tết theo lịch dương ngay sau lễ Giáng sinh. Trong dịp này, người Đức có nhiều phong tục truyền thống để chào đón năm mới và cầu may mắn cho cả năm. Dưới đây là một số hoạt động không thể thiếu trong dịp năm mới của người Đức. Cùng EduGo tìm hiểu phong tục đón năm mới ở Đức qua bài viết nhé.

Đêm giao thừa “Silvester” và lễ hội pháo hoa

Giao thừa ở Đức diễn ra vào đêm ngày 31/12 còn được gọi là đêm Silvester. Vào thời khắc giao thừa, pháo hoa sẽ được bắn khắp nơi trên toàn nước Đức. Theo quan niệm của người Đức, tiếng nổ lớn và màu sắc rực rỡ của pháo hoa giúp họ xua đuổi tà ma và những điều xui xẻo. 

Màn trình diễn pháo hoa độc đáo và sôi động nhất diễn ra tại thủ đô Berlin. Bên cạnh đó, các thành phố lớn như Cologne, Munich, Hamburg cũng sẽ có những buổi trình diễn pháo hoa quy mô lớn. Hòa cùng không khí này, những người tham gia đêm hội sẽ mang theo pháo hoa cầm tay để đón giao thừa.

Trong đêm giao thừa, các thành viên trong gia đình sẽ ngồi quây quần bên bàn tiệc hoặc tham gia lễ hội bắn pháo hoa. Khi tiếng chuông 00h đã điểm, họ sẽ ôm nhau, cùng cụng ly rượu vang. Họ cùng trao nhau những lời chúc tốt đẹp, cầu mọi sự thuận buồm xuôi gió cho năm mới. 

Ăn cá chép trong đêm giao thừa

Phong tục đón năm mới ở Đức

Những ngày đầu năm mới, người Đức sẽ kiêng những món ăn có mùi tanh được chế biến từ các loại cá, ngoại trừ cá chép. Bởi theo quan niệm của người Đức, ăn cá chép đầu năm, đặc biệt là trong đêm giao thừa sẽ mang lại may mắn, tiền tài dư giả cho cả năm. Bên cạnh những món ăn trên bàn tiệc, người Đức cũng để cá chép vào trong tủ lạnh. Một số vùng miền còn đặt vào trong ví tiền một chiếc vảy cá chép để cầu tài lộc. 

Ngoài cá chép, trên bàn tiệc đêm giao thừa của người Đức còn có đĩa chứa 12 củ hành. Trên mỗi củ hành được khoét lỗ nhỏ và bỏ vào trong đó một ít muối ăn. Mỗi củ hành đại diện cho một tháng trong năm. 

Không ăn hết thức ăn trên bàn tiệc

Người Đức tin rằng, việc để đồ ăn thừa trong những bữa tiệc đầu năm thì cả năm sẽ no ấm và dư giả. Bởi vậy, trong bát mỗi người hay trên bàn tiệc sẽ luôn để lại một chút đồ ăn. Nếu có dịp đón Tết ở Đức thì các bạn đừng quên để lại đồ ăn trong bát của mình nhé.

Đổ chì (Bleigießen) đoán vận mệnh trong năm mới

Sau khi đón giao thừa, người Đức sẽ có hoạt động đổ chì để dự đoán vận mệnh năm mới. Họ sẽ đun chảy một mẩu chì nhỏ trong chiếc thìa, sau khi chì chảy hết thì đổ và nước để chì đông lại. Các miếng chì có hình dạng khác nhau sẽ mang theo thông điệp riêng của nó. Người Đức sẽ có một danh sách các hình dạng lá chì và dự đoán tương ứng kèm theo một bài thơ diễn giải.

Nếu miếng chì có hình chim đại bàng là công việc thuận lợi, kiếm được nhiều lợi nhuận. Hay khi miếng chì có hình bông hoa sẽ đại diện cho những mối quan hệ mới. Ngoài ra cũng có một số hình dạng mang theo thông điệp xấu như hình mỏ neo là dấu hiệu cho thấy các bạn đang cần được giúp đỡ. Xấu hơn còn có hình thánh giá là đại diện cho sự mất mát.

˃˃˃ Bạn có thể tìm đọc: Văn hóa con người Đức, tính cách người Đức tốt không?

Hi vọng với những thông tin về phong tục đón năm mới ở Đức trong bài viết này giúp các bạn hiểu hơn về văn hóa truyền thống của đất nước này. Nếu có dịp đón năm mới tại Đức thì các bạn đừng quên những phong tục được kể trên để có thể nhập gia tùy tục nhé.

Bích An