Người Đức ăn gì vào năm mới? Những món ăn mang ý nghĩa may mắn
Người Đức ăn gì vào năm mới? Vào dịp Tết, người Đức không chỉ chú trọng vào những bữa tiệc hoành tráng mà còn chuẩn bị các món ăn mang ý nghĩa may mắn. Từ những món ăn đơn giản như đậu lăng, bánh rán cho đến những món thịt heo quay. Mỗi món ăn đều mang trong mình những giá trị và niềm tin đặc biệt. Hãy cùng EduGo tìm hiểu người Đức ăn gì vào năm mới để gặp nhiều may mắn trong bài viết này nhé!
Văn hóa đón Tết của người Đức
Văn hóa đón Tết của người Đức
Ở Đức không có Tết cổ truyền giống như nhiều quốc gia châu Á. Tuy nhiên, đêm giao thừa (Silvester) vẫn là một dịp để mọi người cùng nhau đón năm mới. Họ quây quần bên nhau, tổ chức các bữa tiệc đón năm mới và thực hiện những nghi lễ mang ý nghĩa tốt lành.
Người Đức ăn gì vào năm mới? Trong đêm giao thừa, họ thường tụ tập để ăn uống, trò chuyện và thưởng thức pháo hoa. Đây là một phần không thể thiếu và mang ý nghĩa xua đuổi những điều không may mắn ở năm cũ. Từ đó mở ra một năm mới tràn đầy hy vọng và thịnh vượng.
Văn hóa đón Tết của người Đức cũng không thể thiếu những bữa tiệc gia đình. Vào ngày đầu năm mới, họ thường ăn các món đặc trưng mang ý nghĩa may mắn. Đặc biệt là món bánh Berliner – tượng trưng cho sự ngọt ngào và thành công trong năm mới.
Người Đức ăn gì vào năm mới?
Người Đức ăn gì vào năm mới?
Trong những bữa tiệc, người Đức thường lựa chọn những món ăn đặc biệt mang ý nghĩa may mắn, giúp cầu chúc một năm mới đầy tài lộc và sức khỏe. Vậy người Đức ăn gì vào năm mới? Chi tiết:
■ Cá chép
Cá chép là loài có khả năng bơi ngược dòng, tượng trưng cho sự kiên trì, tiến bộ & thịnh vượng. Theo truyền thống của người Đức, việc ăn cá vào dịp năm mới sẽ mang lại may mắn và tài lộc trong năm mới.
Trong các bữa cơm của người Đức không thể thiếu cá chép, đặc biệt vào những ngày đầu năm. Món ăn này không chỉ mang giá trị dinh dưỡng mà còn gắn liền với sự thành công và sự phát triển bền vững trong cuộc sống.
■ Bánh chiên nhân mứt
Người Đức ăn gì vào năm mới? Berliner (bánh chiên nhân mứt) là món ăn không xuất hiện nhiều trong dịp năm mới của người Đức. Những chiếc bánh chiên này vừa có hương vị thơm ngon vừa mang đậm ý nghĩa về sự đầy đủ và hạnh phúc.
Khi thưởng thức Berliner vào năm mới, người Đức tin rằng nó sẽ mang lại sự may mắn & trọn vẹn. Đây là một món bánh thể hiện sự sum vầy gia đình trong khoảnh khắc năm mới.
■ Giò heo ăn kèm bắp cải chua (Schweinshaxe và Sauerkraut)
Một trong những món ăn truyền thống nổi bật của người Đức là giò heo quay kết hợp với bắp cải chua. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn tượng trưng cho sự bền vững, thịnh vượng và may mắn.
Bắp cải chua là biểu tượng của sự ổn định, tài lộc, trong khi giò heo quay lại thể hiện sức khỏe, sự thịnh vượng và phát triển. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu này tạo nên một món ăn đầy ý nghĩa.
Các món ăn mang ý nghĩa may mắn trong văn hóa Đức
Các món ăn mang ý nghĩa may mắn trong văn hóa Đức
Người Đức ăn gì vào năm mới? Trong những ngày đầu năm mới, không thể thiếu những món ăn mang lại ý nghĩa may mắn. Dưới đây là những món ăn phổ biến trong dịp Tết ở Đức:
– Đậu lăng (Linsen): Đậu lăng được người Đức coi là biểu tượng của sự thịnh vượng, nhờ vào hình dáng nhỏ nhắn giống như những đồng tiền xu. Vì vậy, món ăn này luôn có mặt trong mâm cơm Tết.
– Marzipan (Kẹo hạnh nhân): Marzipan mang trong mình ý nghĩa về sự giàu có và may mắn. Được tạo hình thành các biểu tượng mang lại vận may, Marzipan là một phần không thể thiếu trong ngày Tết của người Đức.
– Herring (Cá trích): Nhờ vào sự tượng trưng của cá trích trong các nền văn hóa, món ăn này giúp người Đức khởi đầu một năm mới với sự hứng khởi, may mắn và tiềm năng để đạt được những thành công lớn lao.
>>> Xem thêm: Người Việt đón Tết ở Đức như thế nào? Những phong tục không thể thiếu
Như vậy, người Đức ăn gì vào năm mới không chỉ để thưởng thức những món ăn ngon mà còn để gửi gắm những mong ước về một năm mới đầy may mắn. Việc thưởng thức những món ăn này không chỉ là một phần của truyền thống. Mà còn là dịp để gia đình, bạn bè gắn kết và cùng nhau chào đón một năm mới tốt đẹp.
Thúy Hòa
